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Fleisch waschen trocken tupfen und in 8 Stücke schneiden. Dazu passen Salzkartoffeln Rotkohl eingelegter Krbis Bohnensalat. Aber kaum einer aus dem Süden denkt an Schweinefleisch als ostfriesische Spezialität.

Die ostfriesischen Beilagen zu Snirtjebraten sind vor allem Salzkartoffeln Rotkohl Rote Beete und Gewürzgurken. Aus der Marinade nehmen und mit Küchenpapier trockentupfen. Snirtje - Wir haben 10 schmackhafte snirtje Rezepte für dich gefunden.

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